La Paiocca Pellezzano (o Paiocca di Pellezzano) è un’antica ricetta locale di un primo piatto campano con ingredienti della cucina contadina a base di zucca e salsiccia, impreziosita da provola.
Partecipa alla Paiocca Experience Cooking Lab a Pellezzano per scoprire tutti i segreti della ricetta.